Syllabus
BQM-0533 Química III
ING. CÉSAR ORLANDO COLLÍ CHÍ
cocolli@itescam.edu.mx
Semestre | Horas Teoría | Horas Práctica | Créditos | Clasificación |
2 | 3 | 2 | 8 |
Prerrequisitos |
haber cursado y aprobado la asignatura de Química II |
Competencias | Atributos de Ingeniería |
Normatividad |
El alumno deberá contar con un mínimo de 80% de asistencia a las sesiones teóricas. Las sesiones destinadas a las prácticas de laboratorio son indispensables mismo que se sustentará con el correspondiente reporte de la actividad. Respecto a la calificación: el 60% corresponde a la evaluación institucional. 20% a trabajo, reporte de actividad y, 20% a la participación activa con exposición y evaluación escrita. |
Materiales |
Texto: el material en su totalidad estará disponible en el syllabus de la asignatura con anticipación a las sesiones teóricas. Guía de prácticas: de la misma manera las prácticas que se programen estarán disponibles en el syllabus, con anticipación a las sesiones correspondientes. |
Bibliografía disponible en el Itescam | |||||
Título |
Autor |
Editorial |
Edición/Año |
Ejemplares |
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Parámetros de Examen | ||
PARCIAL 1 | De la actividad 1.1.1 a la actividad 2.2.2 | |
PARCIAL 2 | De la actividad 3.1.1 a la actividad 4.5.1 |
Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje) | |
1. ALCOHOLES Y FENOLES
1.1. ALCOHOLES 1.1.1. Estructura y nomenclatura de alcoholes Estructura y clasificación (43008 bytes) Identificación de alcoholes (29184 bytes) Reacciones SN1 (52234 bytes) Reacciones SN2 (82030 bytes) 1.1.2. Reacción y obtención de los alcoholes Reacciones de los alcoholes (214528 bytes) Propiedades químicas de los alcoholes (33280 bytes) Reacción de esterificación (56320 bytes) Alcoholes (151164 bytes) 1.1. FENOLES 1.1.1. Estructura y nomenclatura de los fenoles Fenoles (3012096 bytes) Estructura y nomenclatura (107330 bytes) 1.1.2. Reacción y obtención de los fenoles Reacciones de los fenoles 1 (2383360 bytes) Reacciones de los fenoles 2 (2408960 bytes) |
2. ALDEHIDOS Y CETONAS
2.2. ALDEHIDOS 2.2.1. Estructura y nomenclatura de los aldehídos NOMENCLATURA (41984 bytes) CARACTERÍSTICAS (41984 bytes) ALDEHÍDOS Y CETONAS (140437 bytes) 2.2.2. Reacción y obtención de los aldehídos OBTENCIONES (56320 bytes) REACCIONES (199168 bytes) 2.2. CETONAS 2.2.1. Estructura y nomeclatura de las cetonas CARACTERÍSTICAS (41984 bytes) NOMENCLATURA (1678848 bytes) 2.2.2. Reacción y obtención de las cetonas REACCIONES (199168 bytes) OBTENCIONES (3773440 bytes) |
3. ACIDOS CARBOXÍLICOS
3.1. Estructura de los ácidos carboxílicos 3.1.1. Características estructurales de los ácidos carboxílicos estructura (216064 bytes) Estructura y nomenclatura (221184 bytes) 3.2. Hidroxiacidos y cetoácidos 3.2.1. Hidroxiácidos y cetoácidos hidroxiácidos y cetoácidos (28672 bytes) cuerpos cetónicos (529920 bytes) 3.3. Acidez 3.3.1. Acidez de los ácidos carboxílicos acidez (40448 bytes) Sales de los ácidos carboxílicos (51200 bytes) Propiedades físicas (38912 bytes) 3.4. Obtención de los ácidos carboxílicos 3.4.1. Reacciones de obtención de los ácidos carboxílicos obtenciones (177664 bytes) Obtenciones2 (185856 bytes) 3.5. Obtención industrial 3.5.1. Obtención industrial obtención industrial (46080 bytes) Fuente industrial (54272 bytes) 3.6. Reacciones de los ácidos carboxílicos 3.6.1. Reacciones de los ácidos carboxílicos reacciones (211968 bytes) Reacciones2 (179712 bytes) |
4. AMINAS
4.1. Estructura de las aminas 4.1.1. Estructura y nomenclatura de las aminas estructura (104960 bytes) NOMENCLATURA (2470400 bytes) 4.2. Basicidad de las aminas 4.2.1. Basicidad de las aminas basicidad (36352 bytes) 4.3. obtenciones 4.3.1. Reacciones de obtención de las aminas OBTENCIONES (338432 bytes) 4.4. obtención industrial 4.4.1. Obtención industrial de las aminas OBTENCIÓN INDUSTRIAL (49664 bytes) 4.5. reacciones 4.5.1. Reacciones de las aminas reacciones (93696 bytes) |
5. CARBOHIDRATOS Y DERIVADOS
5.1. monosacáridos simples 5.1.1. Características estructurales de los sacáridos carbohidratos (3269120 bytes) 5.2. propiedades de los carbohidratos 5.2.1. Propiedades de los carbohidratos PROPIEDADES DE LOS CARBOHIDRATOS (1076224 bytes) 5.3. enlaces glucosídicos 5.3.1. Enlace glucosídico ENLACES GLUCOSÍDICOS (740864 bytes) OLIGOSACÁRIDOS (1249792 bytes) 5.4. propiedades químicas de los carbohidratos 5.4.. Propiedades químicas PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS CARBOHIDRATOS (1243648 bytes) 5.5. polisacáridos 5.5.1. Polisacáridos POLISACÁRIDOS (2483200 bytes) |
6. AMINOACIDOS Y PROTEÍNAS
6.1. clasificación por estructura 6.1.1. Clasificación de los a.a. por estructura Clasificación por estructura (4909568 bytes) 6.2. polaridad del grupo R 6.2.1. Polaridad del grupo R Polaridad del grupo R (5532672 bytes) 6.3. reacciones de los aminoácidos 6.3.1. Enlace peptídico Enlace Peptídico (794624 bytes) 6.3.2. Reacciones de los aminoácidos Reacciones de los Aminoácidos (4890112 bytes) 6.4. propiedades acido-base 6.4.1. Propiedades ácido-base de los a.a. Propiedades ácido-base (4756480 bytes) 6.5. estereoquímica 6.5.1. Estereoquímica Estereoquímica (2006528 bytes) 6.6. purificación de proteínas 6.6.1. Purificación de proteínas Purificación de Proteínas (4570112 bytes) Purificación de Proteínas 2 (1327104 bytes) 6.6.2. Polipéptidos Naturales Polipéptidos Naturales (1143808 bytes) 6.6.3. Clasificación de las proteínas clasificación de las proteínas (39936 bytes) 6.7. estructuras de las proteínas 6.7.1. Estructura Primaria Estructura Primaria (1692672 bytes) 6.7.2. Estructura Secundaria Estructura Secundaria (176128 bytes) 6.7.3. Estructura Terciaria Estructura Terciaria (27136 bytes) 6.7.4. Estructura Cuaternaria Estructura Cuaternaria (27648 bytes) |
7. LÍPIDOS
7.1. LÍPIDOS SAPONIFICABLES 7.1.1. LÍPIDOS SAPONIFICABLES CLASIFICACIÓN POR ESTRUCTURA (2542592 bytes) CLASIFICACIÓN POR PROPIEDADES (471040 bytes) CLASIFICACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS (1044992 bytes) ÁCIDOS GRASOS (811008 bytes) ACILGLICÉRIDOS (925696 bytes) ISOMERÍA DE LOS ÁCIDOS GRASOS (3781632 bytes) 7.2. LÍPIDOS NO SAPONIFICABLES 7.2.1. LÍPIDOS NO SAPONIFICABLES LÍPIDOS NO SAPONIFICABLES (985600 bytes) OTROS LÍPIDOS (1828864 bytes) |
Prácticas de Laboratorio (20232024P) |
Fecha |
Hora |
Grupo |
Aula |
Práctica |
Descripción |
Cronogramas (20232024P) | |||
Grupo | Actividad | Fecha | Carrera |
Temas para Segunda Reevaluación |