Syllabus
INC-1015 GESTION DE SISTEMAS DE CALIDAD
LAE. ANGELES DEL SOCORRO RODRIGUEZ BURGOS
asrodriguez@itescam.edu.mx
Semestre | Horas Teoría | Horas Práctica | Créditos | Clasificación |
7 | 2 | 2 | 4 | Ciencia Ingeniería |
Prerrequisitos |
1- Analiza, diseña y gestiona sistemas productivos desde la provisión de insumos hasta la entrega de bienes y servicios, integrándolos con efectividad. 2.- Conceptualiza los sistemas de producción como una secuencia de procesos. 3.- Utiliza los instrumentos de medición de mayor aplicación para el apoyo en la certificación y/o acreditación con las normas vigentes. 4.- Gestiona sistemas de seguridad, salud ocupacional y protección al medio ambiente, en industrias de producción y de servicios. 5.- Maneja, aplica normas y estándares relativos al análisis de operaciones de los sistemas de producción. |
Competencias | Atributos de Ingeniería |
Normatividad |
1.- El alumno deberá tener el 90% de asistencia a clases para poder tener derecho a presentar examen del 20-20. 2.-La tolerancia máxima de entrada al salón es de 15 min. Transcurrido ese tiempo, se marcará falta. 3.- Presentarse en el salón de clase vestido correctamente. No podrán entrar con bermudas, sandalias, lentes obscuros, gorras o ropa rota o desgarrada, pearcings, varones con aretes. 4.- El alumno deberá guardar el debido respeto dentro del salón de clases. 5.- El alumno deberá participar en todas las actividades y tareas escolares que el maestro indique. 6.- Todos los dispositivos móviles deberán permanecer en tono de vibración, durante la clase, y solo para emergencias se consentirá la salida del aula. 7.- Las tareas, proyectos y trabajos se recibirán únicamente en la fecha establecida. 8.- Aquel alumno que demuestre una mala actitud ante sus compañeros o ante el maestro, será suspendido el tiempo que el docente considere, y se verá reflejada dicha actitud en su calificación. 8.- Celulares en modo vibración. |
Materiales |
Libreta, hojas, sobres tamaño carta para evaluaciones personales de trabajos en equipo. |
Bibliografía disponible en el Itescam | |||||
Título |
Autor |
Editorial |
Edición/Año |
Ejemplares |
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Control total de la calidad / |
Feigenbaum, Armand V. |
Grupo editorial patria, |
3a. / 1994. |
21 |
- |
Administracion de la calidad total: Conceptos y enseñanzas de los grandes maestros de la calidad/ |
Guajardo Garza, Edmundo |
Pax méxico, |
1996 |
6 |
- |
Parámetros de Examen | ||
PARCIAL 1 | De la actividad 1.1.1 a la actividad 1.5.1 | |
PARCIAL 2 | De la actividad 2.1.1 a la actividad 3.4.1 |
Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje) | |
1. Antecedentes y Filosofías de la Calidad
1.1. Interpreta las Filosofías de Calidad, a través de las etapas de la Evolución de Calidad, para la obtención de un proceso productivo eficiente y eficaz, con una Cultura de Calidad. 1.1.1. Elaborar una Línea de Tiempo sobre la Evolución de la Calidad, en equipo de trabajo. ![]() 1.2. Interpreta las Filosofías de Calidad, a través de las etapas de la Evolución de Calidad, para la obtención de un proceso productivo eficiente y eficaz, con una Cultura de Calidad. 1.2.1. Resumir las aportaciones de las Filosofías de Calidad de los precursores citados en el punto anterior, realizando un Cuadro Sinóptico. ![]() 1.3. Interpreta las Filosofías de Calidad, a través de las etapas de la Evolución de Calidad, para la obtención de un proceso productivo eficiente y eficaz, con una Cultura de Calidad. 1.3.1. Realizar en equipo de trabajo, una investigación documental respecto a la Calidad como estrategia competitiva. ![]() 1.4. Interpreta las Filosofías de Calidad, a través de las etapas de la Evolución de Calidad, para la obtención de un proceso productivo eficiente y eficaz, con una Cultura de Calidad. 1.4.1. Comparar las propuestas de las Filosofías de Calidad de sus precursores: Deming, Shingo, Juran, Crosby, Ishikawa, Taguchi y Kondo, relacionándolas en las etapas de la Evolución de la Calidad. ![]() 1.5. Interpreta las Filosofías de Calidad, a través de las etapas de la Evolución de Calidad, para la obtención de un proceso productivo eficiente y eficaz, con una Cultura de Calidad. 1.5.1. Investigar en equipo de trabajo los elementos claves que forman parte de una Cultura de Calidad. ![]() |
2. Introducción a las Normas Nacionales e Internacionales de Sistemas de Gestión de Calidad.
2.1. Identifica los requisitos de las normas nacionales e internacionales de los Sistemas de Gestión Calidad, para que una empresa asegure la permanencia de sus operaciones apegadas a los lineamientos establecidos vigentes. 2.1.1. Investigar en equipo de trabajo la terminología y características de las Normas ISO y NOM/NMX. ![]() ![]() 2.2. Conoce los sistemas integrados de gestión con la finalidad de identificar los aspectos ambientales, los riesgos laborales y la calidad, en los procesos productivos 2.2.1. Identificar las Normas Nacionales e Internacionales de acuerdo a características similares y compararlas entre ellas. ![]() 2.3. Conoce los sistemas integrados de gestión con la finalidad de identificar los aspectos ambientales, los riesgos laborales y la calidad, en los procesos productivos 2.3.1. Investigar los sistemas integrados de gestión e identificar los aspectos que los integra. ![]() ![]() ![]() |
3. Proceso de auditoría en un Sistema de Gestión
3.1. Conoce los conceptos y el proceso del programa de auditoria y las competencias requeridas para los auditores para que se tenga conocimientos para corregir, mejorar e informar para acciones preventivas correctivas. 3.1.1. Conoce los conceptos y el proceso del programa de auditoria y las competencias requeridas para los auditores para que se tenga conocimientos para corregir, mejorar e informar para acciones preventivas correctivas. ![]() ![]() 3.2. Conoce los conceptos y el proceso del programa de auditoria y las competencias requeridas para los auditores para que se tenga conocimientos para corregir, mejorar e informar para acciones preventivas correctivas. 3.2.1. Integrar equipos de trabajo para que investiguen el proceso para la gestión de un programa de auditoría conforme a la Norma ISO ![]() 3.3. Conoce los conceptos y el proceso del programa de auditoria y las competencias requeridas para los auditores para que se tenga conocimientos para corregir, mejorar e informar para acciones preventivas correctivas. 3.3.1. Elaborar un programa, plan y lista de verificación para realizar una auditoría. ![]() 3.4. Conoce los conceptos y el proceso del programa de auditoria y las competencias requeridas para los auditores para que se tenga conocimientos para corregir, mejorar e informar para acciones preventivas correctivas. 3.4.1. Realizar ejercicios en clase sobre la redacción de hallazgos, conforme a la Norma ISO ![]() ![]() |
4. Premios Internacionales y Nacionales.
4.1. Valora los premios y reconocimientos internacionales y nacionales que una empresa productiva puede obtener, para el mejoramiento de su desempeño productivo con un enfoque competitivo y sustentable. 4.1.1. Investiga en equipo de trabajo las características de los diferentes Modelos de Calidad Total (Premios). ![]() 4.2. Valora los premios y reconocimientos internacionales y nacionales que una empresa productiva puede obtener, para el mejoramiento de su desempeño productivo con un enfoque competitivo y sustentable. 4.2.1. Elabora una tabla comparativa sobre las diferencias y similitudes entre los modelos más relevantes para la empresa extranjera y mexicana. ![]() 4.3. Valora los premios y reconocimientos internacionales y nacionales que una empresa productiva puede obtener, para el mejoramiento de su desempeño productivo con un enfoque competitivo y sustentable. 4.3.1. Presenta reporte de visitas y casos de empresas exitosas para identificar el tipo de herramientas y técnicas que le permitieron a dichas empresas obtener los Premios de Calidad ![]() 4.4. Valora los premios y reconocimientos internacionales y nacionales que una empresa productiva puede obtener, para el mejoramiento de su desempeño productivo con un enfoque competitivo y sustentable. 4.4.1. Reflexiona sobre el beneficio o ventajas que obtienen las organizaciones al ser acreedoras a un Premio de Calidad. 4.5. Valora los premios y reconocimientos internacionales y nacionales que una empresa productiva puede obtener, para el mejoramiento de su desempeño productivo con un enfoque competitivo y sustentable. 4.5.1. Elabora una tabla comparativa sobre las diferencias y similitudes entre los modelos más relevantes para las empresas mexicanas ![]() |
Prácticas de Laboratorio (20242025N) |
Fecha |
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Grupo |
Aula |
Práctica |
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Cronogramas (20242025N) | |||
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Temas para Segunda Reevaluación |