Syllabus
BQF-1002 ANALISIS INSTRUMENTAL
DR. YASSER ALEJANDRO CHIM CHI
yachim@itescam.edu.mx
| Semestre | Horas Teoría | Horas Práctica | Créditos | Clasificación |
| 3 | 3 | 2 | 5 | Ingeniería Aplicada |
| Prerrequisitos |
| Conocimientos previos de Química general y química organica |
| Competencias | Atributos de Ingeniería |
| Selecciona los materiales e instrumentos para la separacion e identificación de muestras desconocidas | Reconocer sus responsabilidades éticas y profesionales en situaciones relevantes para la ingeniería y realizar juicios informados, que consideren el impacto de las soluciones de ingeniería en los con | Identifica y relaciona los conceptos de la nefelometría y turbidimetría para su aplicación en la solución de problemas analiticos | Desarrollar y conducir una experimentación adecuada; analizar e interpretar datos y utilizar el juicio ingenieril para establecer conclusiones | Manipula equipos de absorción atomica para cuantificr muestras presentes en muestras | Reconocer la necesidad permanente de conocimiento adicional y tener la habilidad para localizar, evaluar, integrar y aplicar este conocimiento adecuadamente | Interpreta los resultados derivados de un analisis quimico para la solución de problemas | Desarrollar y conducir una experimentación adecuada; analizar e interpretar datos y utilizar el juicio ingenieril para establecer conclusiones | Aplica los conceptos de la espectroscopia infrarroja para la interpretacion de espectros | Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería | Comprende los conceptos básicos de la RMN para identificar moleculas | Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería | Relaciona conceptos basicos para determinar estructuras moleculares | Desarrollar y conducir una experimentación adecuada; analizar e interpretar datos y utilizar el juicio ingenieril para establecer conclusiones | Identifica y relaciona las técnicas de separación para su aplicación en el metodo cuantitativo y cualitativo de especies organicas | Aplicar, analizar y sintetizar procesos de diseño de ingeniería que resulten en proyectos que cumplen las necesidades específicas |
| Normatividad |
| I. EN EL AULA: i. Después del pase lista dentro del horario de clase, quien llegue NO tendrá asistencia. No habrá retardos. Sin embargo, si podrá tomar clases. ii. Después de 30 min de iniciada la clase, quien se presente al aula sin una justificación académica o administrativa, no podrá tomar clases. iii. A juicio del docente, la falta colectiva del grupo podrá ser considerada doble y se dará como visto el tema de ese día. iv. Se requiere un mínimo de 80% de asistencias para presentar el examen institucional, incluido el examen 1ª o 2ª Reevaluación. v. Es responsabilidad del estudiante revisar periódicamente en el sistema en línea el estado de sus faltas. En consecuencia, no habrá reclamaciones una semana después de la falta. II. EN EL LABORATORIO. i. Los estudiantes deberán estar con bata limpia, zapatos cerrados, pantalones de mezclilla y lo que el reglamento de seguridad del ITESCAM menciona a la puerta del laboratorio a la hora señalada para la práctica. Se inspeccionara visualmente que se cumpla con la vestimenta señalada. Si el estudiante no cumpliera, tendrá que corregir su vestimenta y podrá entrar al laboratorio, pero tendrá FALTA en esa hora de la práctica. En las horas siguientes tendrá asistencia. ii. El alumno que tenga un retardo de menos de 15 minutos, podrá entrar al laboratorio, pero tendrá falta en esa hora. Se considerará asistencias en las horas siguientes. Después de 15 minutos, no habrá acceso a la práctica. En consecuencia, el estudiante tendrá las faltas respectivas. iii. El estudiante que no haya entrado al laboratorio, tendrá 0 en su reporte de la práctica. En cuanto a esta última calificación, si el estudiante quisiera tener calificación en el reporte, tendrá que presentar y aprobar con 80 un examen para tener derecho a la calificación del reporte. La solicitud para este examen es responsabilidad del estudiante y deberá presentarse en un lapso no mayor a 5 días hábiles después de la práctica. iv. Los permisos para salir de la práctica para ir al baño o por otra razón, son dados a juicio del docente. El alumno que salga de la práctica sin permiso del docente no podrá volver, y tendrá falta en esa hora y en las siguientes. III. NORMAS DE CONDUCTA: i. Los teléfonos celulares deben estar apagados o en modo silencioso. Los teléfonos que suenen serán decomisados y apagados. Se devolverán al finalizar la clase. ii. Quien falte al respeto a sus compañeros o profesor o quien presente malas actitudes, será expulsados del aula y se tomará como falta. iii. Se prohibe introducir y consumir alimentos y bebidas en el aula, excepto agua. IV. ENTREGA DE REPORTES Y TAREAS: i. Los trabajos se entregarán vía vía moodle, tendrán como hora límite las 23:55 hr del día señalado. Si el trabajo se envía en las 24 horas siguientes, valdrá el 70% de la calificación. No se aceptarán trabajos después de las últimas 24 horas ya señaladas. ii. Los trabajos que se entreguen en el salón de clases por escrito y no se recibieran ese día, se recibirán al día siguiente con una reducción del 50% de la calificación. No se aceptarán trabajos escritos con más de un día de retraso iii. Si en clases se realizara alguna actividad y se entregase alguna tarea al finalizar la clase, quien haya faltado puede realizar y entregar dicha actividad con un plazo máximo de dos días hábiles después de la clase, con la presentación de la justificación académica. iv. La entrega del reporte de laboratorio será a la semana siguiente después de realizada la práctica. No se aceptarán reportes después de ese tiempo. |
| Materiales |
| Lapicero, libreta, bitacora, computadora, dispositivo movil, bata de laboratorio |
| Bibliografía disponible en el Itescam | |||||
Título |
Autor |
Editorial |
Edición/Año |
Ejemplares |
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| Fundamentos de química analítica / |
Skoog, Douglas A. |
International Thomson, |
8a. / 2005. |
8 |
Si |
Química 1 : Enfoque por competencia, según el marco curricular común (MCC) / |
García Becerril, María de Lourdes |
McGrawHill. |
3a. / 2014. |
2 |
- |
| Parámetros de Examen | ||
| PARCIAL 1 | De la actividad 1.1.1 a la actividad 4.1.2 | |
| PARCIAL 2 | De la actividad 5.1.1 a la actividad 8.1.2 | |
| Contenido (Unidad / Competencia / Actividad / Material de Aprendizaje) | |
| 1. Unidad 1. Principios del Analisis Instrumental
1.1. Selecciona los materiales e instrumentos para la separacion e identificación de muestras desconocidas 1.1.1. Investigación bibliográfica. Metodos cuantitativos y cualitativos 1.1.2. Practica 1. Espectros de absorcion 
Manual de Practicas (676697 bytes)
|
2. Unidad 2. Nefelometría y Turbidimetria
2.1. Identifica y relaciona los conceptos de la nefelometría y turbidimetría para su aplicación en la solución de problemas analiticos 2.1.1. Investigación bibliográfica. Factores que determinan turbidez |
3. Unidad 3. Espectroscopia Atómica
3.1. Manipula equipos de absorción atomica para cuantificr muestras presentes en muestras 3.1.1. Analisis de caso. Aplicacion de AA 3.1.2. Practica 2. Cuantificacion de Ca en leche |
4. Unidad 4. Espectrocopia UV-Vis
4.1. Interpreta los resultados derivados de un analisis quimico para la solución de problemas 4.1.1. Cuadro Comparativo. Cromoforos y auxocromos 4.1.2. Practica 2. Curva de calibrado |
5. Unidad 5. Espectroscopia Infrarroja
5.1. Aplica los conceptos de la espectroscopia infrarroja para la interpretacion de espectros 5.1.1. Investigación bibliográfica. Tipos de vibraciones moleculares en IR 5.1.2. Cuantificacion de Azucares en alimentos |
6. Unidad 6. Espectroscopia de Resonancia Magnetica Nuclear
6.1. Comprende los conceptos básicos de la RMN para identificar moleculas 6.1.1. Investigación bibliográfica. Teoria de RMN |
7. Unidad 7. Espectroscopia de masas moleculares
7.1. Relaciona conceptos basicos para determinar estructuras moleculares 7.1.1. Investigación bibliográfica. Fuente de iones (Fase Gaseosa o deseorcion) y tipos de espectros 7.1.2. Practica 5. Cromatografia de afinidad |
8. Unidad 8. Métodos de separación y aislamiento
8.1. Identifica y relaciona las técnicas de separación para su aplicación en el metodo cuantitativo y cualitativo de especies organicas 8.1.1. Investigación bibliográfica. Cromatografias 8.1.2. Practica 6. HPLC |
| Prácticas de Laboratorio (20232024P) |
Fecha |
Hora |
Grupo |
Aula |
Práctica |
Descripción |
| Cronogramas (20232024P) | |||
| Grupo | Actividad | Fecha | Carrera |
| Temas para Segunda Reevaluación |