En el marco de las celebraciones del Hanal Pixán, el Instituto Tecnológico Superior de Calkiní, en el Estado de Campeche (ITESCAM), llevó a cabo el miércoles 31 de octubre del año en curso, el Concurso de Altares con la participación de ocho grupos de estudiantes que expusieron y demostraron que la tradición sigue viva. El concurso dio inicio a las 12:00 horas en los jardines de la institución presidido por el C.P. Juan Manuel Alcocer Martínez, Director General del Campus en compañía de sus cercanos colaboradores.
Los grupos participantes, fueron:
1º. A de Ingeniería en Mecatrónica.
1º. A de Ingeniería Industrial.
1º. B de Ingeniería Industrial.
1º. A de Ingeniería en Informática.
1º. A de Ingeniería en Industrias Alimentarias.
3º. A de Ingeniería Industrial.
7º. A de Ingeniería Industrial.
3º. A de Ingeniería en Mecatrónica.
Participaron como jurados, Profr. Lucio Alfonso Puc Canul y el Profr. Raúl Canché Canul.
Los aspectos que se calificaron fueron:
· Ambientación.
· Seguridad del expositor.
· Contenido de la mesa.
· Decoración.
· Originalidad.
· Respuesta correcta sobre alguna pregunta del Día de Muertos.
· Contenido, significado y correcta explicación de cada objeto, comida, bebida y alimentos servidos y utilizados en todos los espacios de la ambientación del Hanal Pixán.
Las autoridades y los jueces, realizaron un recorrido por los ocho altares elaborados con techos de huano y paredes de cancab, dónde los y las estudiantes, ataviados con trajes blancos de tiras floreadas y bordados de colores, presentaron sus ofrendas a los difuntos. Para finalizar el C.P. Juan Manuel Alcocer Martínez, Director General del ITESCAM, entregó reconocimientos a los jueces que calificaron el concurso, así como también a los altares, quedando de la siguiente manera:
Tercer Lugar: Primero "A" de Ingeniería Mecatrónica, con un premio de $ 750.00
Segundo Lugar: Primero "A" de Ingeniería Industrial, con un premio de $1,500.00
Primer lugar: Primero “A” de Ingeniería en Industrias Alimentarias, con un premio de $2,250.00
Es importante destacar, que el "HANAL PIXÁN", o comida de las ánimas, es una tradición del pueblo maya, que se lleva a cabo para recordar de una manera especial a los amigos y familiares que se adelantaron en el viaje eterno. Es un acontecimiento especial para los deudos de los difuntos, pues saben que, durante los días del 31 de Octubre al 2 de Noviembre, las ánimas "reciben permiso" para visitar a sus familiares.
SABIDURIA: FORTALEZA DE NUESTRA CULTURA